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¿Qué es una vitrina refrigerada?
La vitrina refrigerada comercial para supermercados es un armario frigorífico vertical abierto, muy común en este tipo de establecimientos. También se la conoce como vitrina refrigerada vertical abierta. En el panel posterior de la vitrina se aprecian algunos orificios. El principio de refrigeración de la vitrina refrigerada abierta...Leer más -
Análisis de las ventajas y desventajas...
El significado del almacenamiento en frío de enfriamiento directo: el tubo de enfriamiento del evaporador del almacenamiento en frío está fijado directamente al tablero del almacenamiento. Cuando el evaporador absorbe calor, el aire más cercano al tubo de enfriamiento se enfría más rápido, formando así una convección natural en el almacenamiento en frío, lo que permite que el aire se enfríe gradualmente...Leer más -
Ventajas de un supermercado combinado con isla...
Creo que todos hemos visto el congelador combinado de isla. Aunque no lo vemos a menudo en nuestra vida diaria, el congelador combinado horizontal de isla se ve con frecuencia en supermercados, tiendas de conveniencia y centros comerciales, debido a su atractivo diseño y su eficacia de congelación. Es el preferido por...Leer más -
¿Conoces las cámaras frigoríficas en las que se puede entrar a un supermercado...?
Si frecuentas supermercados o tiendas de conveniencia de alta gama, siempre encontrarás vitrinas refrigeradas para bebidas, con paneles laterales gruesos y puertas de cristal frontales, generalmente una al lado de la otra. La dirección de apertura de las puertas se puede personalizar: se pueden abrir hacia la izquierda o hacia...Leer más -
¿Conoces la feria de carne fresca y charcutería...?
Cuando vas al supermercado y quieres comprar carne o embutidos, ¿dónde crees que los vas a encontrar? Bueno, yo iría a la sección de carnes del supermercado; a veces, la vitrina de embutidos está cerca de la de carnes. Para que la carne resulte más atractiva...Leer más -
¿Qué tipos de “equipos de refrigeración” existen?
Si sueles ir de compras al supermercado, te habrás dado cuenta de que los productos están distribuidos en diferentes secciones según su tipo. Si te fijas bien, verás que en cualquier sección de alimentos del supermercado hay refrigeradores...Leer más -
¿Conoces la diferencia entre el aire acondicionado...?
Las personas que trabajan en la industria del almacenamiento en frío saben que el almacenamiento en frío es solo un término general, que se puede dividir en muchos tipos de almacenamiento en frío, como almacenamiento en frío de conservación, almacenamiento en frío con aire acondicionado, almacenamiento en frío logístico, almacenamiento en frío de doble temperatura, almacenamiento en frío, almacenamiento en frío, almacenamiento en frío, etc.Leer más -
Puntos de cambio de aceite del refrigerador para s...
En primer lugar, la función del aceite lubricante: 1) Se forma un sello dinámico entre el tornillo, la cámara de compresión y los tornillos macho y hembra para reducir la fuga de refrigerante del lado de alta presión al lado de baja presión durante el proceso de compresión. 2) Para enfriar el refrigerante comprimido...Leer más -
Método de instalación de la puerta de la cámara frigorífica...
Para que la cámara frigorífica funcione a pleno rendimiento, la puerta de la cámara frigorífica desempeña un papel fundamental. Dado que el personal suele entrar y salir por esta puerta, y que el transporte de mercancías o el intercambio de aire deben pasar a través de ella, es muy importante instalar...Leer más -
Algunos conocimientos básicos de refrigeración, pero...
1. Temperatura: La temperatura es una medida de cuán caliente o fría está una sustancia. Existen tres unidades de temperatura de uso común (escalas de temperatura): Celsius, Fahrenheit y temperatura absoluta. Temperatura Celsius (t, ℃): la temperatura que usamos con frecuencia. Temperatura medida con un termómetro Celsius...Leer más -
Instalación y puesta en marcha de sistemas de refrigeración...
Montaje e instalación de la unidad de refrigeración 1. Tanto los compresores semiherméticos como los totalmente cerrados deben estar equipados con un separador de aceite, y se debe añadir la cantidad adecuada de aceite. Cuando la temperatura de evaporación sea inferior a -15 grados, se debe instalar un separador gas-líquido...Leer más -
Ven y aprende sobre estos temas relacionados con...
El problema del retorno de aceite en los compresores de refrigeración siempre ha sido un tema candente en los sistemas de refrigeración. Hoy hablaré sobre el problema del retorno de aceite en los compresores de tornillo. En general, la razón del deficiente retorno de aceite en el compresor de tornillo se debe principalmente al fenómeno de mezcla de gases...Leer más
