En la sección de alimentos frescos del supermercado, el congelador horizontal es un tipo de vitrina común. Debido a que generalmente se instala en el centro de la tienda y está rodeado de pasillos, se le llama "vitrina isla". Las vitrinas isla son básicamente congeladores que se utilizan para almacenar, exhibir y vender todo tipo de alimentos congelados a baja temperatura, como productos cárnicos crudos envasados, productos del mar, pasta, helados, etc. Según las diferentes estructuras de conductos de aire, las vitrinas isla se dividen en vitrinas isla de ventilación simple y vitrinas isla de ventilación doble. Las vitrinas isla estándar son completamente abiertas, y la cortina de aire aísla el ambiente interno y externo de la vitrina para facilitar a los clientes el acceso a los alimentos. En los últimos años, debido a la necesidad de ahorrar energía y proteger el medio ambiente, se han desarrollado productos con puertas corredizas de vidrio para garantizar el efecto de exhibición. Al mismo tiempo, son más eficientes energéticamente.
La vitrina tipo isla es un tipo de vitrina de alta complejidad técnica. Requiere una mayor exigencia en cuanto a la estructura del producto, la tecnología de procesamiento, la compatibilidad con el sistema de refrigeración y el sistema de control, especialmente el sistema de cortina de aire y el sistema de descongelación. Se puede decir que la correcta instalación de la vitrina tipo isla es un indicador clave para evaluar la tecnología, la mano de obra y la calidad de un fabricante de vitrinas.
Nuestra empresa puede fabricar vitrinas tipo isla en diversas formas, como con una salida de aire, con dos salidas de aire, de tipo abierto, con puerta de cristal, etc., que pueden satisfacer las necesidades de los supermercados grandes y medianos.
Fecha de publicación: 28 de junio de 2022
