1. Temperatura: La temperatura es una medida de cuán caliente o fría está una sustancia.
Existen tres unidades de temperatura (escalas de temperatura) de uso común: Celsius, Fahrenheit y temperatura absoluta.
Temperatura en grados Celsius (t, ℃): la temperatura que usamos habitualmente. Temperatura medida con un termómetro Celsius.
Fahrenheit (F, ℉): La temperatura que se usa comúnmente en los países europeos y americanos.
conversión de temperatura:
F (°F) = 9/5 * t (°C) + 32 (Calcula la temperatura en grados Fahrenheit a partir de la temperatura conocida en grados Celsius)
t (°C) = [F (°F)-32] * 5/9 (Calcula la temperatura en grados Celsius a partir de la temperatura conocida en grados Fahrenheit)
Escala de temperatura absoluta (T, ºK): generalmente utilizada en cálculos teóricos.
Escala de temperatura absoluta y conversión de temperatura a grados Celsius:
T (ºK) = t (°C) + 273 (Calcula la temperatura absoluta a partir de la temperatura conocida en grados Celsius)
2. Presión (P): En refrigeración, la presión es la fuerza vertical sobre la unidad de área, es decir, la presión, que generalmente se mide con un manómetro y un manómetro.
Las unidades de presión más comunes son:
MPa (megapascal);
kPa (kPa);
barra(barra);
kgf/cm2 (centímetro cuadrado kilogramo fuerza);
atm (presión atmosférica estándar);
mmHg (milímetros de mercurio).
Relación de conversión:
1 MPa = 10 bar = 1000 kPa = 7500,6 mmHg = 10,197 kgf/cm²
1 atm = 760 mmHg = 1,01326 bar = 0,101326 MPa
Generalmente utilizado en ingeniería:
1 bar = 0,1 MPa ≈ 1 kgf/cm² ≈ 1 atm = 760 mmHg
Varias representaciones de presión:
Presión absoluta (Pj): En un recipiente, es la presión ejercida sobre la pared interior por el movimiento térmico de las moléculas. La presión que aparece en la tabla de propiedades termodinámicas del refrigerante suele ser la presión absoluta.
Presión manométrica (Pb): Presión medida con un manómetro en un sistema de refrigeración. La presión manométrica es la diferencia entre la presión del gas en el recipiente y la presión atmosférica. Generalmente se considera que la presión manométrica más 1 bar, o 0,1 MPa, es la presión absoluta.
Grados de vacío (H): Cuando la presión manométrica es negativa, tome su valor absoluto y expréselo en grados de vacío.
3. Tabla de propiedades termodinámicas del refrigerante: Esta tabla enumera la temperatura (temperatura de saturación), la presión (presión de saturación) y otros parámetros del refrigerante en estado saturado. Existe una correspondencia biunívoca entre la temperatura y la presión del refrigerante en estado saturado.
Generalmente se cree que el refrigerante en el evaporador, el condensador, el separador gas-líquido y el depósito de circulación de baja presión se encuentra en estado saturado. El vapor (líquido) en estado saturado se denomina vapor (líquido) saturado, y la temperatura y presión correspondientes se denominan temperatura y presión de saturación.
En un sistema de refrigeración, para un refrigerante, su temperatura de saturación y su presión de saturación guardan una relación biunívoca. Cuanto mayor sea la temperatura de saturación, mayor será la presión de saturación.
La evaporación del refrigerante en el evaporador y la condensación en el condensador se realizan en estado saturado, por lo que la temperatura y la presión de evaporación, así como la temperatura y la presión de condensación, guardan una relación biunívoca. Esta relación se puede consultar en la tabla de propiedades termodinámicas del refrigerante.
4. Tabla comparativa de temperatura y presión del refrigerante:
5. Vapor sobrecalentado y líquido subenfriado: Bajo una determinada presión, la temperatura del vapor es superior a la temperatura de saturación a dicha presión; se denomina vapor sobrecalentado. Bajo una determinada presión, la temperatura del líquido es inferior a la temperatura de saturación a dicha presión; se denomina líquido subenfriado.
El valor en el que la temperatura de succión supera la temperatura de saturación se denomina sobrecalentamiento de succión. Generalmente, se requiere que el grado de sobrecalentamiento de succión se mantenga entre 5 y 10 °C.
El valor de la temperatura del líquido inferior a la temperatura de saturación se denomina grado de subenfriamiento del líquido. El subenfriamiento del líquido generalmente ocurre en la parte inferior del condensador, en el economizador y en el intercooler. El subenfriamiento del líquido antes de la válvula de estrangulamiento es beneficioso para mejorar la eficiencia de la refrigeración.
6. Evaporación, succión, escape, presión y temperatura de condensación
Presión (temperatura) de evaporación: La presión (temperatura) del refrigerante dentro del evaporador. Presión (temperatura) de condensación: La presión (temperatura) del refrigerante en el condensador.
Presión (temperatura) de succión: La presión (temperatura) en el puerto de succión del compresor. Presión (temperatura) de descarga: La presión (temperatura) en el puerto de descarga del compresor.
7. Diferencia de temperatura: la diferencia de temperatura en la transferencia de calor se refiere a la diferencia de temperatura entre los dos fluidos a ambos lados de la pared de transferencia de calor. Esta diferencia de temperatura es la fuerza impulsora de la transferencia de calor.
Por ejemplo, existe una diferencia de temperatura entre el refrigerante y el agua de refrigeración; entre el refrigerante y la salmuera; y entre el refrigerante y el aire del almacén. Debido a esta diferencia de temperatura por transferencia de calor, la temperatura del objeto a enfriar es superior a la temperatura de evaporación; y la temperatura de condensación es superior a la temperatura del fluido refrigerante del condensador.
8. Humedad: La humedad se refiere a la cantidad de humedad en el aire. La humedad es un factor que afecta la transferencia de calor.
Existen tres formas de expresar la humedad:
Humedad absoluta (Z): La masa de vapor de agua por metro cúbico de aire.
Contenido de humedad (d): Cantidad de vapor de agua contenida en un kilogramo de aire seco (g).
Humedad relativa (φ): Indica el grado en que la humedad absoluta real del aire se aproxima a la humedad absoluta de saturación.
A una temperatura determinada, una cierta cantidad de aire solo puede contener una cantidad limitada de vapor de agua. Si se supera este límite, el exceso de vapor de agua se condensa formando niebla. Esta cantidad limitada de vapor de agua se denomina humedad de saturación. En condiciones de humedad de saturación, existe una humedad absoluta de saturación ZB correspondiente, que varía con la temperatura del aire.
A cierta temperatura, cuando la humedad del aire alcanza la humedad de saturación, se denomina aire saturado y ya no puede absorber más vapor de agua; el aire que puede seguir absorbiendo una cierta cantidad de vapor de agua se denomina aire no saturado.
La humedad relativa es la relación entre la humedad absoluta Z del aire no saturado y la humedad absoluta ZB del aire saturado. φ = Z / ZB × 100 %. Úsela para reflejar qué tan cerca está la humedad absoluta real de la humedad absoluta de saturación.
Fecha de publicación: 8 de marzo de 2022
