El significado del almacenamiento en frío enfriado directamente: el tubo de enfriamiento del evaporador del almacenamiento en frío se fija directamente en la placa de almacenamiento. Cuando el evaporador absorbe el calor, el aire más cerca de la tubería de enfriamiento se enfría más rápido, formando así una convección natural en el almacenamiento en frío, realizando gradualmente el enfriamiento general, es decir, enfriamiento directo, como tuberías de hierro comunes, tuberías de aluminio, etc.
El significado del almacenamiento en frío refrigerado por aire: el aire frío generado por el evaporador del almacenamiento en frío se ve obligado a circular a través del ventilador, de modo que el aire frío se distribuye uniformemente en cada compartimento del almacenamiento frío para lograr el enfriamiento, es decir, el método de enfriamiento que usa el ventilador para circular el aire frío.
Almacenamiento en frío de enfriamiento directo
Las ventajas del almacenamiento en frío de enfriamiento directo:
1. El tipo de enfriamiento directo de enfriamiento tiene una estructura simple, una tasa de falla relativamente baja y un bajo costo que conduce a un precio bajo.
En segundo lugar, el efecto de enfriamiento es bueno, relativamente hablando, es más ahorro de energía y ahorro de energía.
3. Hay una convección natural en el espacio confinado, la humedad del aire es relativamente alta y la humedad de la comida no es fácil de perder.
4. La temperatura se volatiliza lentamente. Si la unidad falla en poco tiempo, la temperatura original se puede mantener en el almacén por un corto tiempo, y el impacto en los productos es pequeño.
Desventajas del almacenamiento en frío de enfriamiento directo:
1. El problema del glaseado hace que los usuarios se descongelen manualmente, lo cual es lento y que hace mucho trabajo, y no es necesario.
2. El problema del glaseado afectará seriamente el enfriamiento que absorbe el calor del evaporador, y la eficiencia de enfriamiento disminuirá significativamente.
3. La convección natural hace que la distribución del almacenamiento en frío sea desigual, y hay congelaciones de esquinas muertas en el almacenamiento en frío. El grado de congelación de alimentos es diferente, y el efecto de enfriamiento es pobre.
Cuarto, el enfriamiento es ligeramente más lento, porque según las características de la tubería, la velocidad de enfriamiento es ligeramente más lenta;
5. La humedad del aire es relativamente alta, lo cual es fácil de hacer que la comida en el congelador se pegue y se congele, y no es fácil de separar.
Almacenamiento en frío refrigerado por aire
Ventajas del almacenamiento en frío refrigerado por aire:
1. El refrigerador refrigerado por aire básicamente no forma escarcha en la pared interna del refrigerador, lo que evita el problema de la descongelación manual por parte de los usuarios y guarda la preocupación y el esfuerzo del usuario, por lo que muchos consumidores lo reciben.
2. El aire de enfriamiento se ve obligado a circular por el ventilador, la velocidad de enfriamiento del almacenamiento en frío es más rápida y la distribución del aire frío es más equilibrada.
3. Enfriamiento rápido, el ventilador de enfriamiento puede enfriarse rápidamente, para que la temperatura en el almacén pueda alcanzar rápidamente la temperatura requerida por los productos.
Cuarto, el precio relativo de la fila de aluminio de enfriamiento directo es barato.
Desventajas del almacenamiento en frío refrigerado por aire:
1. La estructura compleja del almacenamiento en frío refrigerado por aire provoca una tasa de falla relativamente alta, y el costo también aumenta.
2. Para realizar la circulación del aire frío, la carga de trabajo del ventilador es grande, y la descongelación automática también aumentará el consumo de energía, por lo que el consumo de energía es grande.
3. Enfriamiento rápido y congelación rápida. Si hay una falla a corto plazo de la unidad, o la selección de materiales de aislamiento térmico no es razonable, el enfriamiento será más rápido. Por lo tanto, debe haber ciertos requisitos para el momento en que el personal de mantenimiento postventa llega a la puerta.
Cuarto, la comida en el almacén es fácil de secar, y los productos que no están empaquetados o el tuyere son fáciles de secar y perder humedad.
Tiempo de publicación: Abr-07-2022
