Hoy hablaremos de las vitrinas refrigeradas abiertas, también llamadas enfriadoras de aire abierto. El compresor o las unidades condensadoras envían aire frío al interior de la vitrina, manteniendo así la temperatura de los alimentos y bebidas para conservarlos frescos y evitar su deterioro. Las vitrinas refrigeradas abiertas se utilizan ampliamente en supermercados para frutas, verduras, bebidas, leche, embutidos, queso, yogur, etc.
Generalmente existen dos tipos de enfriadores abiertos:
1. Tipo enchufable.
2. Tipo de control remoto.
Exhibidor tipo enchufe con refrigerador abierto
El modelo enchufable se usa con frecuencia en tiendas de conveniencia o pequeños comercios de carretera, porque es un modelo que se conecta a la corriente, tiene un compresor incorporado y es fácil de mover, lo que facilita la adaptación y la planificación del interior de las tiendas de conveniencia.
Pantalla de tipo remoto abierta enfriador
Las vitrinas refrigeradas abiertas de tipo remoto se utilizan generalmente en supermercados grandes y medianos. Al ser de mayor tamaño, requieren vitrinas refrigeradas abiertas más largas para exhibir más productos. Siempre colocamos las unidades condensadoras fuera de la sala para proporcionar refrigeración a la vitrina refrigerada abierta. La unidad condensadora y la vitrina refrigerada abierta están conectadas mediante tuberías de cobre.
Estos dos tipos tienen puntos en común:
1. Estantes: la cantidad de estantes se puede personalizar libremente y dependerá de los productos que se necesiten exhibir.
2. Ángulo de los estantes: los estantes se ajustan con mayor libertad, se pueden ajustar de 10 a 15 grados, si 15 grados no son suficientes podemos usar herramientas de exhibición.
3. Luces LED: cada nivel de estantes con luces LED o tiras de LED.
4. Cortina nocturna: se instalan en la parte superior del enfriador abierto, normalmente siempre las bajamos, y mantienen la refrigeración, lo que puede ayudar a ahorrar energía.
5. Panel lateral: el panel lateral del refrigerador abierto se puede personalizar; uno es un panel lateral de vidrio hueco de dos capas que puede mostrar los productos de manera más brillante y hermosa, el otro es de tipo espejo, que normalmente se usa cerca de la pared, para que se pueda ver el refrigerador abierto durante más tiempo.
6. Tamaño: los tamaños y la longitud se pueden personalizar según la distribución de la tienda o supermercado.
7. Color: el color de todos los refrigeradores abiertos se puede personalizar; el cliente puede usar nuestra carta de colores como referencia o simplemente indicarnos el color que necesita la tienda o el supermercado.
Fecha de publicación: 9 de mayo de 2022
